鯉の唐揚げ

 地元名物鯉の唐揚げ(ピリ辛薬味しょう油つけ)2003/2/2

50センチの美しい鯉

 

適当に切り目を入れる

丸ごと片栗粉をまぶして油で揚げる

それにピリ辛薬味しょう油に漬け込む

 

みんなでワイワイ言いながら美味しくめしあがるとごらんのとおり!!

 

こちらに来れば食べれます。