材料[4人分] さつまいも 適量

【作り方】

1.オーブンレンジでは２５０度くらいで２０分(大きさにより加減が必要です）

2.皮と身が離れるくらい焼くとさらに甘くなる。指で突くと非常に柔らかくなると仕上がり。

3.石焼き芋の石の温度は６０度から６５度くらいでじっくりと時間をかけて焼くと良い。

4.加熱の時間が足りない場合は甘さが十分でない時が有ります。

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