愛媛みかん 大平みかん園 建ちゃんみかん屋日記

 1月〜2月

1/12
雨がつずき作業がたいへん
冬と言うのにここ2日ほど梅雨のような天気です
これも地球温暖化の影響でしょうか
なにかおかしい天気です
今日は太田ポンカン60ケースほどの
大口荷物の発送をしなければいけません
雨の日の発送は商品が湿けてたいへん
発送店トラックターミナルへ持って行くまでに
雨がやむと良いのですが

1/13
今日は一口荷持の発送
冬の長雨もようやくあがりました。みかん園での作業は雨梅雨が残り、
収穫作業ができないので今日は一口荷物の荷作り発送致しました。
選果作業の前にそれぞれのお客様の荷札や伝票を印刷し作業開始です。
選果が終わり荷札や伝票にまちがいがないか確認し出発です。
ところがお客様のご注文の中に、内のし必要のとの事を忘れていて
急遽クロネコさんの事務員さんに書いてもらい事なきで、なんとか
今日も無事発送を終えました。

1/14
難所の伊予柑畑採集終了
みかん畑にはいろいろな条件の畑があります。
今日採取した園地はこの地区では最っとも古い
樹齢40年ほど前の宮内伊予柑の巨木が茂る急傾斜の
みかん畑、作業は脚立はしごを使い高所での作業で
たいへんです。
でも人間にとって都合の悪い園地ほど美味しいみかんが
出来るものなのです。
難所の伊予柑畑の採集が今日で終わり遅れていた採集作業も
あと数日で終わりそう。

1/18
お客様から頂くお便りが励みになります

今年産太田ポンカンは皆様に高い評価を頂き一安心です
毎日仕事に追われ忙しい日々の中、たまにお客様から頂く
お礼のお便りに元気をもらっています。
お客様に喜んで頂く事が何よりの仕事の励みに成り、
仕事の充実感をあわう時です。
きれいな絵手紙ありがとうございました。


2/8 完熟ポンカン園地が大変なことに

木取り完熟ポンカンが美味しくなる季節です
1週間前もうそろそろ熟した頃かなと思い
ポンカン園に行って見てびっくり
正月からの冷たい長雨の影響かほとんどの
果実が果皮傷害になっているのです。
完熟園の園地は特別良い場所に有り
こんな事は三十数年みかん作りをして初めてのことです
この状態では精品としての出荷はできません
しかし食べてみると味は最高廃棄するのはもったいない 
お客様に喜んで頂ければと思い
低価格で販売することにしました。
ご注文があれば喜んでお送りします。

2/16 日本初 ダイキンみかん冷蔵庫第1号機完成

今年産伊予柑は酸味が少なく美味しいです。
本日より3月末まで商品がある限り
10k1500円の特価でご奉仕いたします。
先月最新鋭の低温貯蔵庫が完成しました。
温度・湿度・庫内空気の正常化すべて全自動
エアコントップメーカーのダイキン製です。
なんと みかん冷蔵としての使用は大平みかん園が
日本初だそうです
現在伊予柑3000kが入庫されています。
これによりすべての商品が品質の劣化が少なくなり
お客様に喜んで頂ける事と思います。
これから春 気温が上がると伊予柑が
ますます美味しくなります。