愛媛みかん 大平みかん園 建ちゃんみかん屋日記

11月〜12月

200811/3 早生温州初出荷

11月に入り早生みかんが急に色着きベニが増して来ました。
まもなく完熟の時期を向かえます。
11/1今年の早生みかんの初出荷でした。
初めての出荷は出来ばえが気になります。
いつものように荷作り前に皆で仕上がり状態を確かめます。
例年に比べ酸抜けが早いせいか味の乗りが早いみたいです。
今年の天候のせいでしょう夏は旱魃、秋は適当な雨があり
まずまずの食味、これから秋の晴天が続ずけば一段と濃厚な
味に仕上がりそうです。