キャベツの芯が甘いのも納得。
宇治雁ケ音(茎茶)
葉脈や茎の部分を使用した軸茶で、熱湯でもおいしくいただけます。茎茶独特の甘い味わいが多くの人に好まれています。当店では玉露の茎を使用したものを「玉露雁ケ音」、煎茶用のものを「雁ケ音」としておすすめしています。
■玉露雁ケ音「松の雫」 100g… ¥1,575
■玉露雁ケ音「折鷹」 100g… ¥1,050
■雁ケ音「薄紅葉」 100g… ¥ 893
■雁ケ音「友白髪」 100g… ¥ 735
■雁ケ音「白折」 100g… ¥ 525
おいしくお飲みいただけます。
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