旨み際立つ「深蒸し」に技あり。
宇治特上深蒸し煎茶
通常より時間をかけて仕上げた、深蒸し製法。良質な茶葉を厳選し、丹念にしあげた、最上級煎茶です。普通の煎茶に比べて濃厚ですが、まろやかな香りとコクのある深い味わいは、お茶好きな方も納得。火入れが長いぶん茶葉が細かくなっていて、茶葉が混じりやすくなりますが、極上の味わいをそのままお召し上がり下さい。
■「蓬莱」 100g …¥1,050
■「君月」 100g… ¥ 893
■「鶯嘴」 100g… ¥ 735
宇治煎茶
煎茶特有の旨み・渋みが楽しめるとともに比較的すっきりとした味わいで、飲みやすく仕上がっています。宇治は日本茶発祥の地と言われる歴史のある茶産地です。宇治茶独特のさわやかな香りと甘み、そして優しい味わいをお楽しみいただけます。また、湯温が熱いとすっきりとした渋み、やや冷ましたお湯でじっくり出すと甘み、旨みが際だちます。お好みでお楽しみいただけます。
■「碧海」 100g… ¥ 630
■「鳳凰」 100g… ¥ 420
■「帯屋園」100g… ¥ 315
■「龍の髭」100g… ¥ 210
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